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《最详尽的面包制作教科书 》

【发布/编辑时间:2023-04-27 09:57:08  来源:1mi.xyz 收集整理】  作者:1mi  字体:【 报错
《 最详尽的面包制作教科书 》介绍了家庭面包制作的基本知识,包括需要准备的材料以及工具,并从制作生面团、发酵、成型、上色,直至最后烘焙完成,都进行了全面的图文讲解。同时重点介绍了6种基本面包、16种经典面包以及14种稍有难度的面包的制作方法。
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